Regionale eieren hebben veel voordelen, daarom worden deze eieren steeds populairder. In deze blog bespreken we vier belangrijke redenen waarom je voor regionale eieren zou kunnen kiezen. Je ontdekt hoe deze eieren zorgen voor milieuvriendelijkheid, versheid, kwaliteit en ondersteuning van de lokale economie.

1. Regionale eieren zijn beter voor het milieu

Regionale eieren komen uit de buurt en hoeven dus geen lange afstanden af te leggen van boer naar consument. Door de kortere afstanden wordt de CO-2-uitstoot verminderd, wat de ecologische voetafdruk verkleint. Door te kiezen voor regionale eieren, draag je bij aan het bevorderen van een duurzame voedselproductie. 

2. Regionale eieren zijn verser en hebben een betere kwaliteit

Regionale eieren zijn sneller bij de consument, waardoor ze vaak verser en langer houdbaar zijn. Omdat ze niet lang onderweg zijn, is er minder kans op bederf en kwaliteitsverlies. Eieren blijven van de beste kwaliteit bij constante temperaturen en vochtigheid. Door het transport over lange afstanden kunnen de eieren worden blootgesteld aan veranderdingen in temperatuur en vochtigheid. Hierdoor kan de kwaliteit worden beïnvloed. Regionale eieren hebben minder last van zulke problemen. Daarnaast hebben regionale boeren veel controle over hun eigen productieproces. De boeren zijn erg betrokken bij de verzorging van de kippen en wat de kippen te eten krijgen. Daardoor zijn de eieren vaak van betere kwaliteit. 

3. Je ondersteunt de lokale economie

Als je regionale eieren koopt, help je de lokale boeren en de lokale economie. De inkomsten helpen hen om hun bedrijf te laten groeien en hun activiteiten uit te breiden. Dit zorgt voor een bloeiende lokale economie, waarbij de geldstroom in jouw regio blijft. Hierdoor draagt het kopen van regionale eieren bij aan de ontwikkeling van de regio. 

4. Je weet wat je krijgt

Regionale eieren zijn dichtbij geproduceerd, daarom is er veel informatie beschikbaar over deze eieren. Je kunt informatie krijgen over de leefomstandigheden van de kippen, het voedsel van de kippen en hoe de eieren worden geproduceerd. Bij veel regionale boeren is de mogelijkheid om dit zelf te bekijken. Dit zorgt voor vertrouwen en zekerheid dat je kwalitatief goede eieren koopt.

Regionale eieren zijn dus niet alleen vers en van goede kwaliteit, maar ook beter voor het milieu en ondersteunen de lokale economie. Als je opzoek bent naar goede eieren, twijfel dan niet om regionale eieren van lokale boeren te kopen.